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Caratteristiche:
La farina di grano saraceno si ottiene dalla macinatura a pietra e secondo tradizione del grano saraceno. Si ottiene in questo modo, un'ottima farina che può essere impiegata nella preparazione di dolci, pasta o prodotti da forno; come ad esempio pane, pizza e grissini. Vi consigliamo di utilizzare questa farina mescolata alla farina di tipo“00” in proporzione del 30%. Questo prodotto può contenere tracce di glutine.
Nota: questo è un prodotto stagionale, quindi in alcuni periodi dell'anno potrebbe non essere disponibile.
Tipo confezione | Pezzi per scatola |
500g | 15 |
Informazioni tecniche:
Riconoscimenti: